Jeudi 24 Juillet à 10h00
A l'abri de son atelier, Marcella Kratz vous emmenera à la découverte de la sculpture du bronze, de ses merveilles et de ses secrets.
Durée : 1h30 - Minimum : 3 personnes- Maximum 15 personnes
Tarif : 3€ par personne
Inscriptions obligatoires au plus tard 48h avant la visite.
Randonnée originale se terminant par l'ascension en escalade facile du point culminant des Dentelles où nouq pique-niquerons avant de redescendre dans la nuit.
Rendez vous à 18h00 devant la gîte d'étape de Gigondas.
Niveau : moyen
Minimum : 6 personnes - Maximum : 15 personnes
Durée : 5 heures
Tarif : 13€
Mercredi 2 Juillet de 15h00 à 18h00
Vous rêvez de réalisez vos gâteaux comme un maître pâtissier? Grâce aux ateliers de pâtisserie de Jef Challier,votre artisan du goût, venez découvrir les secrets, le savoir faire, les astuces d'un maître chocolatier pâtissier... Au programme, démonstration, pratique, dégustation et livret de recettes réalisées au cours du stage.
Les recettes proposées sont :
Crème brûlée à la fève de Tonka.
Clafoutis cerises et amandes de Provence.
Méli-mélo de fruits frais avec marmelade mangue,coriandre, réduction de vinaigre balsamique.
Sorbet de fruits exotiques.
Batonnets de dacquoise aux noisettes du Piémont et chips ananas, pomme noix de coco.
Mercredi 9 Juillet de 15h00 à 18h00
Vous rêvez de réalisez vos gâteaux comme un maître pâtissier? Grâce aux ateliers de pâtisserie de Jef Challier,votre artisan du goût, venez découvrir les secrets, le savoir faire, les astuces d'un maître chocolatier pâtissier... Au programme, démonstration, pratique, dégustation et livret de recettes réalisées au cours du stage.
Les recettes proposées sont :
Crème brûlée à la fève de Tonka.
Clafoutis cerises et amandes de Provence.
Méli-mélo de fruits frais avec marmelade mangue,coriandre, réduction de vinaigre balsamique.
Sorbet de fruits exotiques.
Batonnets de dacquoise aux noisettes du Piémont et chips ananas, pomme noix de coco.
Mercredi 16 Juillet de 15h00 à 18h00
Vous rêvez de réalisez vos gâteaux comme un maître pâtissier? Grâce aux ateliers de pâtisserie de Jef Challier,votre artisan du goût, venez découvrir les secrets, le savoir faire, les astuces d'un maître chocolatier pâtissier... Au programme, démonstration, pratique, dégustation et livret de recettes réalisées au cours du stage.
Les recettes proposées sont :
Crème brûlée à la fève de Tonka.
Clafoutis cerises et amandes de Provence.
Méli-mélo de fruits frais avec marmelade mangue,coriandre, réduction de vinaigre balsamique.
Sorbet de fruits exotiques.
Batonnets de dacquoise aux noisettes du Piémont et chips ananas, pomme noix de coco.
Mercredi 23 Juillet de 15h00 à 18h00
Vous rêvez de réalisez vos gâteaux comme un maître pâtissier? Grâce aux ateliers de pâtisserie de Jef Challier,votre artisan du goût, venez découvrir les secrets, le savoir faire, les astuces d'un maître chocolatier pâtissier... Au programme, démonstration, pratique, dégustation et livret de recettes réalisées au cours du stage.
Les recettes proposées sont :
Crème brûlée à la fève de Tonka.
Clafoutis cerises et amandes de Provence.
Méli-mélo de fruits frais avec marmelade mangue,coriandre, réduction de vinaigre balsamique.
Sorbet de fruits exotiques.
Batonnets de dacquoise aux noisettes du Piémont et chips ananas, pomme noix de coco.
Mercredi 30 Juillet de 15h00 à 18h00
Vous rêvez de réalisez vos gâteaux comme un maître pâtissier? Grâce aux ateliers de pâtisserie de Jef Challier,votre artisan du goût, venez découvrir les secrets, le savoir faire, les astuces d'un maître chocolatier pâtissier... Au programme, démonstration, pratique, dégustation et livret de recettes réalisées au cours du stage.
Les recettes proposées sont :
Crème brûlée à la fève de Tonka.
Clafoutis cerises et amandes de Provence.
Méli-mélo de fruits frais avec marmelade mangue,coriandre, réduction de vinaigre balsamique.
Sorbet de fruits exotiques.
Batonnets de dacquoise aux noisettes du Piémont et chips ananas, pomme noix de coco.
Jeudi 24 Juillet à 10h00
A l'abri de son atelier, Marcella Kratz vous emmenera à la découverte de la sculpture du bronze, de ses merveilles et de ses secrets.
Durée : 1h30 - Minimum : 3 personnes- Maximum 15 personnes
Tarif : 3€ par personne
Inscriptions obligatoires au plus tard 48h avant la visite.
Randonnée originale se terminant par l'ascension en escalade facile du point culminant des Dentelles où nouq pique-niquerons avant de redescendre dans la nuit.
Rendez vous à 18h00 devant la gîte d'étape de Gigondas.
Niveau : moyen
Minimum : 6 personnes - Maximum : 15 personnes
Durée : 5 heures
Tarif : 13€
Mercredi 2 Juillet de 15h00 à 18h00
Vous rêvez de réalisez vos gâteaux comme un maître pâtissier? Grâce aux ateliers de pâtisserie de Jef Challier,votre artisan du goût, venez découvrir les secrets, le savoir faire, les astuces d'un maître chocolatier pâtissier... Au programme, démonstration, pratique, dégustation et livret de recettes réalisées au cours du stage.
Les recettes proposées sont :
Crème brûlée à la fève de Tonka.
Clafoutis cerises et amandes de Provence.
Méli-mélo de fruits frais avec marmelade mangue,coriandre, réduction de vinaigre balsamique.
Sorbet de fruits exotiques.
Batonnets de dacquoise aux noisettes du Piémont et chips ananas, pomme noix de coco.
Mercredi 9 Juillet de 15h00 à 18h00
Vous rêvez de réalisez vos gâteaux comme un maître pâtissier? Grâce aux ateliers de pâtisserie de Jef Challier,votre artisan du goût, venez découvrir les secrets, le savoir faire, les astuces d'un maître chocolatier pâtissier... Au programme, démonstration, pratique, dégustation et livret de recettes réalisées au cours du stage.
Les recettes proposées sont :
Crème brûlée à la fève de Tonka.
Clafoutis cerises et amandes de Provence.
Méli-mélo de fruits frais avec marmelade mangue,coriandre, réduction de vinaigre balsamique.
Sorbet de fruits exotiques.
Batonnets de dacquoise aux noisettes du Piémont et chips ananas, pomme noix de coco.
Mercredi 16 Juillet de 15h00 à 18h00
Vous rêvez de réalisez vos gâteaux comme un maître pâtissier? Grâce aux ateliers de pâtisserie de Jef Challier,votre artisan du goût, venez découvrir les secrets, le savoir faire, les astuces d'un maître chocolatier pâtissier... Au programme, démonstration, pratique, dégustation et livret de recettes réalisées au cours du stage.
Les recettes proposées sont :
Crème brûlée à la fève de Tonka.
Clafoutis cerises et amandes de Provence.
Méli-mélo de fruits frais avec marmelade mangue,coriandre, réduction de vinaigre balsamique.
Sorbet de fruits exotiques.
Batonnets de dacquoise aux noisettes du Piémont et chips ananas, pomme noix de coco.
Mercredi 23 Juillet de 15h00 à 18h00
Vous rêvez de réalisez vos gâteaux comme un maître pâtissier? Grâce aux ateliers de pâtisserie de Jef Challier,votre artisan du goût, venez découvrir les secrets, le savoir faire, les astuces d'un maître chocolatier pâtissier... Au programme, démonstration, pratique, dégustation et livret de recettes réalisées au cours du stage.
Les recettes proposées sont :
Crème brûlée à la fève de Tonka.
Clafoutis cerises et amandes de Provence.
Méli-mélo de fruits frais avec marmelade mangue,coriandre, réduction de vinaigre balsamique.
Sorbet de fruits exotiques.
Batonnets de dacquoise aux noisettes du Piémont et chips ananas, pomme noix de coco.
Mercredi 30 Juillet de 15h00 à 18h00
Vous rêvez de réalisez vos gâteaux comme un maître pâtissier? Grâce aux ateliers de pâtisserie de Jef Challier,votre artisan du goût, venez découvrir les secrets, le savoir faire, les astuces d'un maître chocolatier pâtissier... Au programme, démonstration, pratique, dégustation et livret de recettes réalisées au cours du stage.
Les recettes proposées sont :
Crème brûlée à la fève de Tonka.
Clafoutis cerises et amandes de Provence.
Méli-mélo de fruits frais avec marmelade mangue,coriandre, réduction de vinaigre balsamique.
Sorbet de fruits exotiques.
Batonnets de dacquoise aux noisettes du Piémont et chips ananas, pomme noix de coco.
Association pour le Développement Touristique du Haut Vaucluse
Maison des Dentelles - Place du Marché - 84190 Beaumes de Venise - tél./fax 04 90 65 06 41
Email : adthv@wanadoo.fr
